Unsere Quality Gänse wachsen in Polen in ländlicher Idylle mit viel Auslauf auf.
Die Gänse stammen aus Freilandhaltung und durch die langsame Aufzucht in ca. 116 Tagen
bilden sie eine feine Fleischstruktur.
Die gesamte Wertschöpfungskette befindet sich bei einem Partner.
Somit ist eine transparente Produktion gewährleistet.
Die Tiere ernähren sich von Getreide, Gras und Kräutern. Die schonende Aufzucht und der respektvolle Umgang mit den Tieren machen diese Produkte zu etwas Besonderem.